Gratin one pot de poulet

 Recette familiale hyper simple à accompagner de riz...

Ingrédients :

• 2 ognons émincés finement

• 800g à 1kg de filets de poulet coupés en gros dés

• 3 à 4 gousses d'ail écrasées

• 3 grosses tomates

• épices : 1 càc sel, ½ càc de curcuma, de paprika, de cumin, de poivre et ¼ càc de gingembre.

Préparation

1 - Faire griller les ognons (on a fait le plus dur 😅)

2 - Mettre tous les ingrédients dans un plat à gratin, mélanger et aplanir la surface.

3 - Mettre à four préchauffé à 180°C pendant 45 minutes.