Peut bien sûr se faire avec n'importe quelle forme et pour n'importe quelle occasion.
Plein de vidéos vues sur FB que je reprends ici.
• pâte feuilletée
• un peu d'huile
• saumon fumé ou jambon
• fromage à tartiner type St-Moret ou Boursin
• jaune d'oeufs
• graine de sésame ou autres
Préparation
1- Huiler la moitié de la pâte feuilletée, la plier en 2 et couper les formes avec un emporte-pièces (un petit verre peut faire l'affaire)
2- Badigeonner de jaune d'oeuf, saupoudrer de graines et faire cuire 15 min à 180°C.
3- Laisser tiédir, les formes se partagent facilement en 2 (si besoin les aider avec un couteau)
Mettre du fromage et du saumon entre les 2 parties.