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Petits plats sympas !

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vendredi 23 septembre 2016

Gâteau KINDER

Après avoir visionné la vidéo sur Facebook de ChefClub, je me suis lancée dans la réalisation de ce gâteau !




Sur facebook, chercher "Gâteau zébré au bon goût de kinder et glaçage malin " sur la page de chefclub.

Ingrédients
• 5 oeufs
• 150 g de sucre roux
• 8 cl de lait
• 90 g de beurre fondu
• 250 g de farine
• ½ sachet de levure
• 1 pincée de sel
• 120 g + 150 g de Kinder max + 3 Kinder Max

Préparation 
• Mélanger tous les ingrédients sauf les Kinder.
• Séparer la pâte en 2.
• Faire chauffer 120 g de Kinder et les mélanger à un des 2 bols de pâte.

• Dans un moule de 23cm  de diamètre, alterner une louche de pâte au kinder et une louche de pâte blanche (sans kinder) ce qui fera un gâteau zébré.
• Faire cuire 25 min à 180°C.

• Faire fondre 150 g de kinder pour le glaçage du gâteau une fois sorti du four.
• Couper les Kinder en fines lamelles dans le sens de la longueur et les disposer sur le gâteau.





vendredi 24 janvier 2014

Minis gâteaux moelleux chocolat-amande



Ingrédients :
• 2 œufs
• 100 g de chocolat pâtissier
• 60 g de beurre
• 50 g de sucre
• 50 g de poudre d'amandes
• 50 g de maïzena

Préparation :
• Faire préchauffer le four à 180°C (thermostat 6)
• Casser le chocolat en morceaux, ajouter le beurre et faire fondre au micro-ondes.
• Mélanger le sucre, la maïzena, la poudre d'amandes et les œufs.
• Rajouter ce mélange au chocolat fondu et mélanger.
• Disposer des petites caissettes sur une plaque du four et remplir aux ¾.
• Enfourner pendant 8 à 10 minutes à 180°C.

jeudi 16 janvier 2014

Gâteau au chocolat au micro-ondes en 6 minutes !

Ingrédients : 
• 200 g de chocolat pâtissier
• 80 g de beurre
• 125 g de sucre
• 50 g de farine
• 2 cuillerées à soupe d'eau
• 3 œufs



Préparation :
• Mettre dans un saladier, le beurre, le chocolat (en petits morceaux) et les 3 cuillerées d'eau. Mettre au micro onde puissance maxi (pour un four de 800 W) pendant 1 minute.

• Ajouter les œufs un par un. Rajouter le sucre et la farine (je mélange les deux ingrédients dans un bol pour éviter les grumeaux).

• Verser dans un plat beurré allant au micro onde. Faire cuire 4min30 au micro onde puissance maxi.